PEKA BELOKRANJSKE POGAČE

Ker se zavedamo, da je pomemben del naše kulturne dediščine tudi kulinarika in jedi, ki so jih pripravljale že naše babice, smo se odločili, da eno izmed njih pripravimo tudi sami- BELOKRANJSKO POGAČO. Najprej smo poiskali recept in se podučili o postopku priprave, se v kuhinji dogovorili za sestavine in se lotili novega izziva. Otroci so pri tem radi sodelovali ter opazovali postopek priprave testa, vzhajanje in pripravo pogače pred peko. Nato smo jo odnesli v kuhinjo, kjer so jo kuharice spekle. Na koncu pa je seveda sledila pokušina. Mmmmm, je bila dobra!

Medvedki z Majo in Andrejo